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Jean-Louis Flandrin — Wikipédia
La table des sucriers. 1810-1848
Jean-Louis Flandrin — Wikipédia
Eva Barlösius, Soziologie des Essens ; eine sozial- und kultur- wissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung. Weinheim & München, Juventa Verlag, 1999. ; Jean-Louis Flandrin et Jane CobbI (Eds), Tables d'hier, tables d'ailleurs.
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L'Ordre des mets - Jean-Louis Flandrin - Odile Jacob - Grand format - Librairie Galignani PARIS
Le «roi des entrepôts» a-t-il dilapidé l'argent de sa société? - Monaco-Matin
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